Dra. Beatriz Castillo Téllez
Ponente
Profesora Investigadora del Centro Universitario de Tonalá, UdeG
Dra. Karla Aída Zermeño Mejía
Ponente
Profesora Investigadora, Centro Universitario de Tonalá, UdeG
Dr. Noe Zermeño Mejía
Ponente
Profesor Investigador, Centro Universitario de Tonalá, UdeG
Dra. María Dolores Figueroa Jiménez
Ponente
Docente e investigadora, Centro Universitario de los Valles, UdeG
Dra. Diana Mercedes Hernández Corona
Ponente
Profesora-Investigadora, Centro Universitario de Tonalá, UdeG
Dra. Nicoletta Righini
Ponente
Secretaria del Instituto de Investigaciones en Comportamiento Alimentario, Centro Universitario del Sur, UdeG ...
Dra. Fatima Ezzahra Housni
Ponente
Directora del Instituto de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición, Centro Universitario del Sur, U...
Dr. Marco Antonio Berger García
Ponente
Jefe del Departamento de Sistemas, Datos y Sociedad, CUTlajomulco, UdeG
Dra. Dulce Anahí Velázquez Zamora
Ponente
Coordinadora de Investigación, Centro Universitario de Tlajomulco, UdeG
Dr. Oriol Comas Basté
Ponente
Presidente de la Asociación Catalana de Científicos y Tecnólogos de los Alimentos