Mtra. María Dolores Sandoval Ortega
Ponente
Médico Veterinaria y Zootecnista con sólida trayectoria en producción pecuaria. Cuenta con una Maestría en Producción Pecuaria y una Especialidad en Bienestar Animal en bovinos.
Su labor se enfoca en mejorar prácticas de manejo, salud y sostenibilidad en unidades de producción, promoviendo el bienestar animal.
Es profesora en el CUCBA, donde imparte cursos en clínicas veterinarias de rumiantes y calidad de productos pecuarios, impulsando una formación actualizada. Además, ofrece asesoría técnica para la implementación de buenas prácticas y el cumplimiento de normativas de bienestar y calidad. Su trabajo la consolida como una profesional comprometida con una producción pecuaria responsable.