Dr. Carlos Ricardo Menéndez Gámiz
Ponente
Profesor-Investigador, Centro Universitario de la Costa Sur, UdeG
Con casi 40 años de experiencia, se ha dedicado al servicio de comunidades rurales y urbanas como servidor público, promotor de la agroecología, especialista en bioeconomía, consultor, investigador y docente universitario. Ha impartido conferencias y capacitado en diseño, implementación, monitoreo y evaluación de políticas, programas y proyectos para organizaciones, empresas y comunidades.
Su misión es contribuir al bienestar de familias mexicanas mediante el acompañamiento a movimientos sociales rurales, campesinos, indígenas y afrodescendientes. Difunde prácticas agroecológicas y promueve la bioeconomía circular en ejidos, comunidades rurales, pymes y empresas de economía social y solidaria, fomentando la organización y conciencia de la identidad mexicana.